将臭豆腐切成小块用油煎至金黄备用
花椒 辣椒酱 油 下锅 放入肥肠炒香
放入蒜瓣和辣椒,再加入煎好的豆腐,加入半碗水,大火煮沸之后加入少许海天酱油和蚝油收汁
臭豆腐煎一下口感更好,外焦里嫩 喜欢吃辣的可以用海南黄灯笼辣椒