山楂汁～破壁机版

作者： 下山虎虎

山楂汁以山楂为主要原料制作而成，山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是人们熟悉的消食健胃食品。 用汉美驰破壁机制做山楂汁，很方便快手。

用料

• 山楂（去核后） 130克
• 冰糖 80克
• 冷水（破壁机） 500克
• 冷水（煮汁用） 500克

山楂汁～破壁机版的做法步骤

步骤 1

山楂去核。

步骤 2

从山楂把儿那一端，放入去核器。

步骤 3

用力捅出山楂的核。

步骤 4

去核后的山楂。

步骤 5

破壁机加水500克。

步骤 6

放入山楂。

步骤 7

5档一分钟，搅碎。

步骤 8

砂锅里放入冰糖。

步骤 9

倒入破壁机搅好的山楂汁。

步骤 10

大火烧开后，小火煮5分钟，不断搅拌，使冰糖融化。

步骤 11

放凉后，入杯。 放入冰箱冰镇后，口感更好！！

山楂汁～破壁机版的小贴士

用砂锅煮更好。若用铁锅煮，颜色可能会变深。

菜谱创建时间：2018-11-11 20:54:46