全麦土豆薄脆饼干

作者： 伊洛曦

用料

• 全麦粉 300克
• 土豆 300克
• 小苏打 1克
• 牛奶 40克
• 橄榄油 14克

全麦土豆薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

做法： 1.土豆蒸熟，去皮捣成泥 2.加入全麦粉、苏打、牛奶、橄榄油，搅 拌成絮状，揉成面团（过程中可根据面团干湿程度适量加入牛奶） 3.揉好的面团分成两份，取一份摊平，撒 上香葱/海苔，揉匀 4.揉匀的面团擀平成非常薄的方形 5.用刀去除边缘，切成方形小块，用叉子 均匀的扎洞 6.码到放了锡纸的烤盘里，放入预热好的 烤箱160度烤半个小时，中间可取出翻面。饼干脱水，变成金黄色即可 7.剩下的面团一样的操作，直到面团用 完，分批烤完薄脆饼干就可以啦

菜谱创建时间：2018-11-11 16:56:54