感恩节爱心饼干

作者： jewel0606

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 200克
• 糖粉 50克
• 可可粉 6克
• 鸡蛋液 1只
• 盐 2克

感恩节爱心饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉，搅拌均匀，略打发。

步骤 2

加入鸡蛋液搅拌均匀。这里强调一点，常温鸡蛋，如果冷藏的鸡蛋液倒入，会降低黄油的温度，导致黄油凝固，水油分离。

步骤 3

第二步得到的糊糊，一半加入100g低粉搅拌成团，另一半再加入6g可可粉，搅拌均匀，放冰箱冷藏。

步骤 4

模具刻出心状

步骤 5

再用小一号的刻出小心

步骤 6

再同样的方法刻出巧克力的，交换里面的小心心

步骤 7

预热180度，烤制12分钟左右

步骤 8

带着小朋友做很有趣哦

菜谱创建时间：2018-11-11 15:34:46