马拉盏焗笕兰

作者： 麦兜猪猪下厨房

西湖春天饭店吃来的菜，模仿着烧的。

用料

• 笕兰 2根
• 辣椒 1根
• 大蒜 2瓣
• 马拉盏 三调羹
• 橄榄油 适量

马拉盏焗笕兰的做法步骤

步骤 1

食材如上，适量橄榄油倒入铸铁锅，烧热后爆香蒜片，再加入食材及适量食盐，加盖5分钟后，开盖加入马拉盏拌一下即可出锅。

步骤 2

出锅

马拉盏焗笕兰的小贴士

不能加盖时间太长，不然笕兰太熟烂不好吃了。

菜谱创建时间：2018-11-10 23:37:07