平底锅版松饼pancake

作者： 紫色星球

拿平底锅做松饼，要做得漂亮，火候和翻身时机最重要。用预拌粉做松饼，简单快手早餐，控制锅温和翻身时机是松饼美貌的关键。

用料

• 松饼预拌粉 一包
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1个

平底锅版松饼pancake的做法步骤

步骤 1

我用森永的松饼预拌粉

步骤 2

按配方加鸡蛋牛奶

步骤 3

按配方份量加松饼预拌粉

步骤 4

搅匀

步骤 5

平底不沾锅，中小火，锅热下面糊，份量随意。

步骤 6

看到表面出现大泡泡如上图，就立刻翻面。

步骤 7

全程只翻一次，两面烤熟出锅。

步骤 8

这是个松软美味，有厚度的松饼。也可以拿来夹红豆沙做铜锣烧。

平底锅版松饼pancake的小贴士

吃不完的松饼冷冻保存，吃时烤箱回温比较好。

菜谱创建时间：2018-11-10 11:02:17