蒜薹炒热狗

作者： 我脑公全世界最帅

耗时：10分钟 难易程度：★★ 所需锅具：炒锅 大多数孩子都喜欢吃热狗，但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗，然后把它做成菜，又简单又下饭，孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦 V：Caotai0624

用料

• 蒜苔 200克
• 热狗 4根
• 姜 一块
• 盐 2克
• 生抽 10毫升
• 料酒 20毫升（可以不放）

蒜薹炒热狗的做法步骤

步骤 1

准备材料，蒜薹要洗净掐头去尾哦

步骤 2

一根热狗切成三段，然后再切片。姜也切片

步骤 3

蒜薹切段

步骤 4

锅内放油，不要太多，这两个食材都不吸油的，把热狗和姜片倒进去翻炒

步骤 5

热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去

步骤 6

炒一分钟后沿锅边洒入料酒

步骤 7

料酒烧干后放盐

步骤 8

加开水炒匀

步骤 9

放生抽

步骤 10

翻炒均匀即可出锅。

蒜薹炒热狗的小贴士

煎香肠的时候火不要太大，很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。 不要忘记交作业哦

菜谱创建时间：2018-11-09 14:23:23