胡萝卜切块待用
昂刺鱼用开水烫下,鱼表层黄皮就掉啦! 不然熬出来的汤表层都是黄的!
准备好面条两小袋,香葱切沫
西红柿切块备用
鱼先煎好,放少许料酒!然后加水开始熬汤,放入胡萝卜一起,把姜丝一块放进去!熬上一会啦晚点放入番茄
胡萝卜和番茄熬出来的汤汁很赞,颜色也好看!出锅前放点盐和鸡精随后撒上香葱即可!可以先把汤盛一碗出来留着下面
我是直接用鱼汤煮面的!也可以先把面煮熟盛盘,再把汤浇到面上!看着还行吧?😜
鱼肉也吃了,汤也喝啦,胡萝卜不用说是她的最爱也吃了,小小面也光盘,难怪最近小脸看着长肉肉!😍以后再也不用去外面买番茄鱼吃啦!哈哈,俺也会,大不了下次换别的鱼🐠!😋