西红柿炒鸡蛋

作者： 明天会更hao喔

用料

• 鸡蛋 两个
• 葱花 少许
• 西红柿 两个
• 盐 少许
• 清水 少许
• 料酒 少许

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块

步骤 2

鸡蛋加几滴清水 料酒用筷子搅打成起大泡

步骤 3

起锅热油 下入搅打好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒至蛋液凝固盛出备用（不要炒太久鸡蛋容易变老）

步骤 4

锅中留油下入葱花炒香，下入切好的西红柿翻炒至西红柿出水

步骤 5

下入炒好的鸡蛋炒匀 加入少许盐调味

步骤 6

撒葱花

菜谱创建时间：2018-11-08 18:36:24