狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干

作者： Doll麻麻

多次烤制出来.总结的经验.

用料

• 鸡胸肉 一整块（冻制或者新鲜）
• 菜刀 一把
• 烤箱 一台
• 锅（奶锅或者其他合适大小的锅） 一个

狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量的清水.不放任何佐料.把鸡胸肉整块下锅.

步骤 2

煮个十到十五分钟左右捞出.放凉.

步骤 3

整个鸡胸肉切成食指大小的长条.

步骤 4

所有切好的鸡肉条放在烤架上.

步骤 5

烤架放烤箱第一层.烤架下面放烤盘（烤的时候鸡肉会出油和水）

步骤 6

上火160度.二十分钟.

步骤 7

鸡肉没有水分和油滴落的话.就从烤架上取下来.放在干净的烤盘里面.记得翻面.如果还有水和油分滴落的话就再烤十分钟.

步骤 8

烤盘放中层.140度烤二十分钟.

步骤 9

把鸡肉翻面.把没有烤干的那一面朝上.再二十分钟.

步骤 10

鸡肉取出.继续翻面.100度.十分钟.

步骤 11

鸡肉取出.把个头小的.整个鸡肉块表面金黄.用拇指和食指轻捏.如果硬的就取出来放保鲜盒里.其他的鸡肉翻面继续100度烤十分钟.

步骤 12

鸡肉取出来.继续上一个步骤.如果全部都是金黄色.而且轻捏是硬的.就不忙全部取出来.用烤箱的余温继续烘烤一会儿.

步骤 13

如果你家狗狗小的话.就不用烤的太干.三个月以下的狗狗适合. 如果你家狗狗是三个月以上的.就可以烤干点.

步骤 14

这个是烤干后的图片.我还有个菜谱是直接烘烤的方子.可以借鉴.

步骤 15

这个是直接烤干的图片.

狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干的小贴士

1.烤干后的鸡肉干只要不放冰箱.用保鲜盒常温保存的话.可以存放至少一个月. 2.煮过再烤的话时间上不会那么长. 3.直接烤的话.肉质要有嚼劲一些.

菜谱创建时间：2018-11-08 18:09:51