茄汁烩饭（番茄🍅）

作者： Doll麻麻

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用料

• 西红柿 个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 2勺
• 米饭 按自己的食量
• 淀粉 1勺
• 番茄酱 1勺
• 耗油 1勺
• 老抽 1勺
• 茄子🍆 1个

茄汁烩饭（番茄🍅）的做法步骤

步骤 1

如图调味

步骤 2

切好的茄子加淀粉.用油煎至金黄.捞出备用.番茄切块.炒软出汁.加入炒好的番茄.翻炒几下后倒入酱汁.倒入米饭煮至浓稠.喜欢软点的.可以适量的加点水.

步骤 3

开吃

茄汁烩饭（番茄🍅）的小贴士

所有的调味可以按照自己的喜好添加. 重点：茄汁🍅🍅🍅是番茄的汁水.不是茄子🍆🍆🍆. 但是你也可以把番茄改成其他菜.自由发挥.

菜谱创建时间：2021-12-02 23:32:01