韩国泡菜

作者： 绵羊面包

又到冬季大白菜盛行的季节了，最近特别爱吃泡菜炒年糕，所以就着手自己做一点，随时做随时享用。

用料

• 白菜 1棵
• 梨 1个
• 苹果 1个
• 姜 100克
• 蒜 100克
• 盐 若干
• 酱油 若干
• 糯米 100克

韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水小火煮成糊，凉凉

步骤 2

大白菜洗干净，晾干，均匀撒上盐

步骤 3

姜蒜洗干净切好

步骤 4

辣椒打粉

步骤 5

苹果和梨洗干净

步骤 6

全体合影

步骤 7

上面的东西都放进料理机打成泥，所有的东西搅拌在一起

步骤 8

把调好的酱抹在白菜上，一定要记得带手套，辣椒很辣手。

步骤 9

做好以后急着吃就别放冰箱，两三天好，不着急吃放冰箱五六天可以吃。

步骤 10

吃前切件

步骤 11

非常香脆酸爽。

菜谱创建时间：2018-11-08 10:57:23