奶酪焗虾【北鼎烤箱食谱】

作者： MUYE

奶酪焗虾配意面配焗饭都可以，好吃又百搭。 食材很好准备，过程很易操作，对于新手没什么难度，很快就能搞定的一道菜。

用料

• 大虾 5个
• 马苏里拉奶酪 60g
• 大葱 少许
• 生姜 少许
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

奶酪焗虾【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

材料准备好。

步骤 2

先用厨房剪剪掉虾须，然后给虾开背，把虾线挑出来，用刀背在摊开的虾肉上剁几下防止虾肉卷曲。

步骤 3

用葱姜将大虾腌制十五分钟左右。同时预热烤箱。

步骤 4

葱姜去掉不要。腌好的虾均匀撒上适量的海盐和黑胡椒。

步骤 5

虾身放上马苏里拉奶酪碎。

步骤 6

送入预热好的烤箱，使用烹饪烤功能190度烤6到8分钟。

步骤 7

烤制时间可根据奶酪融化程度而定，喜欢奶酪烤焦一点的最后再把烤盘移到最上层烤2到3分钟即可。

菜谱创建时间：2018-11-07 17:17:21