快手老干妈鸡翅

作者： Jessicafgoh

超级好吃，快手简单零失败鸡翅！

用料

• 老干妈 两大勺
• 鸡中翼 6个
• 胡椒粉 适量
• 油 一勺

快手老干妈鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翼解冻洗净，用两大勺老干妈和适量胡椒粉均匀涂抹在每一个鸡翅上面。腌制半小时。

步骤 2

在平底锅上放一勺油，鸡翅鸡皮朝下摆放。用中小火慢慢煎五分钟，然后用锅盖盖上继续煎五分钟。可以时不时检查一下鸡皮没有焦。

步骤 3

鸡皮完全脆了之后反面。同上开盖煎五分钟，加盖焖五分钟。

步骤 4

两面都煎干煎脆之后，关火摆盘。可以撒葱花。

快手老干妈鸡翅的小贴士

1. 腌制的时候如果想加蒜末也可以。 2. 老干妈本身就有咸味，所以个人认为不用加盐。因人而异。 3. 一定要小火慢煎和加盖焖煮不然鸡翅要很久才会熟。

菜谱创建时间：2018-11-07 01:29:33