蛋黄小奶豆

作者： 阔妈手工辅食

给宝宝吃的就要纯天然无添加

用料

• 蛋黄 2个
• 黄油 40克
• 糖粉 15克
• 面粉 100克
• 玉米淀粉 20克

蛋黄小奶豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材。刚开始没有准备放牛奶，但是后来觉得面团不易成型，最后又放了10克的牛奶。

步骤 2

黄油室温软化好后，加糖粉用电动打蛋器中速打发到羽毛状。我的盆底太大，所以打发完感觉黄油快要没有啦，你们做的时候准备的盆底要稍微小一点的比较好打。

步骤 3

蛋黄筛入。

步骤 4

面粉和玉米淀粉筛入。

步骤 5

加牛奶揉成面团。

步骤 6

然后把面团盖上保鲜膜，一个一个揉成小奶豆，揉好的要用保鲜盖住以防干燥。

步骤 7

烤箱提前预热，160度25分钟中层。

步骤 8

烤的期间时刻看着点，别糊。每家烤箱脾气不一样。不要拘泥于固定温度。

步骤 9

彻底晾凉再说。

步骤 10

酥脆好吃！

蛋黄小奶豆的小贴士

微信：haibian5771

菜谱创建时间：2018-11-06 13:35:13