南瓜枣卷

作者： 林中谣

好看又营养的健康主食～高颜值，够喜庆，北方家庭的节日餐桌必备✌

用料

• 去皮生南瓜 200克
• 面粉 300克
• 酵母 4克
• 红枣 适量

南瓜枣卷的做法步骤

步骤 1

先将面粉、酵母混合均匀，去皮去瓤的南瓜蒸熟晾至温热，加入面粉中揉成光滑的面团，放至温暖处进行一发。

步骤 2

发酵好的面团，分成70克一个的小面团，逐个揉圆，操作时加盖保鲜膜，防止变干。

步骤 3

分好面团后，取一个擀开，如图依次摆上红枣。

步骤 4

对折后排第二层。

步骤 5

摆好第二层后再次对折。

步骤 6

除了红枣还可以换成核桃仁葡萄干之类的，总之发挥想象吧～

步骤 7

摆放的方法同上面一样。

步骤 8

南瓜核桃包～

步骤 9

和蒸普通的包子馒头一样，锅里水开后依次放入，大火蒸15分钟，关火后不要马上掀开锅盖，焖5分钟。

步骤 10

好看又营养的健康主食，逢年过节蒸一些也挺喜庆哒～😄

菜谱创建时间：2018-11-05 21:53:34