玛格丽特小饼干

作者： 無邪私人甜品

用料

• 玉米淀粉 85克
• 低筋面粉 85克
• 黄油 85克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后搅拌再加糖粉、盐打发至颜色变浅

步骤 2

熟蛋黄过筛加入黄油糊(过筛口感更细腻)

步骤 3

筛入混合好的低粉和玉米淀粉，用手揉成团。保鲜膜包好冷藏一个小时。

步骤 4

搓成球，压扁(烤箱预热170°，中层，15分钟)

菜谱创建时间：2018-11-04 10:35:21