蔓越莓曲奇

作者： 辣椒酱oi

。。。自己随便做的，但是做出来超级酥脆好吃啊！

用料

• 蔓越莓(切碎) 80克
• 黄油 170克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 35g
• 盐 2克
• 低筋粉 220克
• 泡打粉 2克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化成这样。糖粉分3次倒入打发至发白。

步骤 2

然后加入分3次加入鸡蛋打发，不需要太长时间，搅和在一起就可以了。然后倒入切好的蔓越莓。再全部过筛面粉进盆里就好啦！

步骤 3

我是要做一根根的。所以成这样形状。我做的两种口味。一种抹茶。一种原味。抹茶的多加5g抹茶粉就好啦。。

蔓越莓曲奇的小贴士

不加泡打粉的话。不会很酥哦。加了泡打粉。间隔一定要远。不然会沾在一起的。

菜谱创建时间：2018-11-04 00:24:46