6种材料备全,其中玉米淀粉和低筋面粉装在了一起
黄油软化,加入糖粉和盐,搅拌均匀
筛入熟蛋黄
搅拌均匀
倒入玉米淀粉和低筋粉,搅拌均匀
揉好面团,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时
1小时后,从冰箱里拿出来,分成若干大小均匀份,捏成圆,手指捏下边缘就会自然出现裂缝
放入烤箱,中上层,上下火,170度,20分钟即好
超香的饼干,很酥软