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简约版卤肉+卤蛋的做法

简约版卤肉+卤蛋

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作者: Nasan
Nasan
突然想吃卤肉,自己做的卤肉

用料

简约版卤肉+卤蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉和鸡蛋清洁干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮鸡蛋,同时猪肉切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切块的同时捞出煮好的鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋冷水中稍微降降温

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉用开水焯下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅洗净,放入焯过水的猪肉,剥好壳的鸡蛋,适量酱油、冰糖、蒜头和姜,清水(没过猪肉)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开转小火,再煮20-30分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

集体照

简约版卤肉+卤蛋的小贴士

最后转小火视情况而定,我煮的不是很多,20分钟就关火出锅了 视频中请忽略声音,有点吵,因为当时高压锅在煮汤

菜谱创建时间:2018-11-03 14:48:10
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