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想说煎饼是很好吃,可是上火,那有没有蒸饼呢~于是就尝试的做了下,成功,可惜忘了拍照
蒸饼可以用来包生菜、黄瓜、胡萝卜等,在调入酱料,好吃。◕‿◕。
这次的酱料是用即食燕麦加盐加十色蔬菜粉加龙舌兰糖浆加椰子粉调制而成浓稠的,太稀的话撒在饼里会滴出来。
蒸饼的做法步骤
步骤 1
1.奇亚籽加少许水泡5-10分钟
2.面粉加盐加浸泡后的奇亚籽,搅拌均匀,水不够再加一些,揉成不黏手的团。
3.擀成薄的圆饼状,面上刷一层油,再对半折叠,面上刷一层油,再揉成团,再重复一次前述刷油动作,最后擀成圆饼。类似做千层饼。
4.上锅蒸20分钟即可。
菜谱创建时间:2018-11-03 06:34:27