留学菜谱，烤茄子饭

作者： 阿凯不姓凯

用料

• 茄子 1个
• 蒜末 适量瓣
• 葱花 适量
• 孜然粉 适量
• 生抽 适量
• 小茴香 适量
• 孜然 适量
• 米饭 适量
• 辣椒粉 适量
• 辣酱 适量
• 糖，盐 适量
• 蚝油 适量

留学菜谱，烤茄子饭的做法步骤

步骤 1

把茄子放进烤箱，200度 十五分钟左右 看到茄子皮变硬，就拿出来

步骤 2

调汤汁 把上述调料除了米饭和茄子以外，全部混合 我用的是仲景的蘑菇辣酱，十分推荐

步骤 3

锡纸碗底刷少量油，铺一层米饭 茄子铺开放在米饭上 把汤汁淋在茄子上

步骤 4

烤箱150℃，烤五到十分钟

步骤 5

出锅，享用!

菜谱创建时间：2018-11-03 02:55:13