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碗仔翅的做法

碗仔翅

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作者: 曦燕庄滋补
曦燕庄滋补
外面吃个碗仔翅既不正宗,而且价格也不便宜,而且没什么翅,所以自己在家做才是真材实料

用料

碗仔翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取鱼翅用凉水泡发1小时后放锅里蒸10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后再加水泡发2小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇泡开,中途换水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瑶柱干加热水泡发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳加水泡发,中途换水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉用清水灼熟,取出,撕开备用

步骤 7

把适量的水烧开后,取泡发好的食材放进锅里,煮20分钟后加入浓汤宝,盐,适量马蹄粉,浓度调好后倒入打碎的蛋不停搅拌,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃香菜的可加适量香菜,美味碗仔翅即完成

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不懂的可以微我,喜欢分享

碗仔翅的小贴士

没有鱼翅的可用粉丝代替

菜谱创建时间:2018-11-02 21:58:44
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