炸青萝卜丸子

作者： 食光食色

青萝卜是冬季必吃的健康菜品之一，用萝卜丝炸丸子，美味酥脆。

用料

• 青萝卜 1个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 姜 5片
• 葱 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量

炸青萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝洒盐拌匀

步骤 2

加入葱姜末

步骤 3

再加入五香粉和胡椒粉适量

步骤 4

打入两个鸡蛋，拌匀，然后加入适量的面粉搅成无水状，准备一口小锅倒入适量油，逐个下丸子炸成金黄色。

步骤 5

再进入第二次大火复炸，或者是用空气炸锅180度加热五分钟即可食用。

菜谱创建时间：2018-11-02 15:14:15