意大利面肉酱

作者： 川妹子小青

自制意大利面肉酱，健康，美味

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 1份
• 肉末 100克
• 洋葱 1/3个
• 番茄酱 1勺
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 香菇 2朵

意大利面肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱，蒜，剁碎

步骤 2

番茄切小块

步骤 3

烧油，下肉末，香菇碎，洋葱，蒜末，炒香，再倒入番茄（也可另起锅炒番茄，炒烂)，我是把肉末弄到旁边，炒西红柿🍅，炒出汁，加适量水，翻炒至黏稠状，加点番茄酱，适量盐，适量黑胡椒粉

步骤 4

意面煮10分钟，捞出，淋上肉酱，搅拌均匀就可以开吃啦

意大利面肉酱的小贴士

番茄一点要炒烂

菜谱创建时间：2018-11-02 12:20:46