将祁达堂野生紫灵芝用水冲洗一下。山药洗净,削皮。
把紫灵芝切成一块一块的。山药也要切成滚刀块。(切完以后,注意下一下手。紫灵芝块和山药也要冲一下。)
锅中加入1.5升左右的水,将山药,灵芝放入(我一般用电锅,方便)。
大火烧开,然后转让小火,再煮半小时。
山药软以后就可以了,倒入碗中,汤可以喝,山药可以吃哦。
1,煮的时候不能用铜、铝、铁锅(化学性质不稳定,容易发生反应产生有毒物质)。 2、洗灵芝切片的时候不要使劲揉,用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。 3、紫灵芝最适宜搭配山药一起服用,我用的是祁达堂的野生紫灵芝,当然直接用紫灵芝煮水喝也是很不错的,适合中老年糖尿病、失眠长期饮用,提升免疫力有很好的养生保健作用。