三层肉炒土豆

作者： okkkkkkkkkkkk

三层肉炸得焦脆，土豆🥔很软烂，小孩子最喜欢了

用料

• 土豆 个
• 三层肉
• 白醋
• 胡椒粉
• 老抽
• 料酒
• 生粉

三层肉炒土豆的做法步骤

步骤 1

三层肉切片，加入白醋、胡椒粉、老抽、料酒、生粉抓匀

步骤 2

土豆切片，过水洗去淀粉，沥干

步骤 3

加少量少量油，三层肉下锅翻炒出油，加入土豆片继续炒，这个过程要炒比较久，一方面用油把肉炸头，一方面炸土豆片

步骤 4

一直到土豆很软烂，肉片很干就可以起锅了，特别好吃😋

菜谱创建时间：2018-11-01 11:49:36