凉拌海带

作者： 月羊

用料

• 海带 克
• 香油 勺
• 糖 克
• 耗油
• 生抽
• 鸡精
• 陈醋 勺

凉拌海带的做法步骤

步骤 1

湿海带洗干净，根据喜好切片或者丝。

步骤 2

切好的海带开水下锅，分别放入姜片去腥，适量盐、油保持颜色，适量醋软化海带。大概煮5分钟，捞出锅放入用凉开水中冲、沥水。

步骤 3

所有调味料搅拌均匀，其中耗油、生抽和醋比例1:1:1。

步骤 4

海带放入蒜片和调味料搅拌均匀。封上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制12个小时就可以吃了。

菜谱创建时间：2018-11-01 11:10:19