【救命早餐】隔夜燕麦粥 Overnight oatmeal

作者： zyyjjj

这碗隔夜燕麦粥前一天晚上只需一分钟准备，第二天早上微波炉转转（亦可冷吃）加点喜爱的topping就能吃。应该算是超级快手早餐了。

用料

• 燕麦 40克
• 奇亚籽 一小勺
• 亚麻籽 一小勺
• 杏仁粉 一小勺
• 蓝莓 一把
• 鸡蛋 2个
• 牛油果 1/4个

【救命早餐】隔夜燕麦粥 Overnight oatmeal的做法步骤

步骤 1

量出40克（1/2 cup）纯燕麦片。

步骤 2

加入适量奇亚籽、亚麻籽、杏仁粉，图中多加了一些花生粉。记得把所有干的材料搅拌均匀。

步骤 3

加入沸水，没过表面0.5-1cm左右。合适的水量取决于容器形状、你喜爱的稀稠程度以及内容中特别吸水的食材，比如此处奇亚籽和亚麻籽都比较吸水。 一边加水一边搅拌均匀，否则食材不能充分混合，影响口感。

步骤 4

放凉后盖起来入冰箱静置一晚。

步骤 5

早上拿出来，觉得太干可以再加些水或者奶。我个人喜欢吃热的，所以微波炉加热三分钟。 微波炉加热时间长度取决于微波炉功率与你喜爱的入口温度。

步骤 6

加上喜爱的辅料（浇头？）就可以开吃了。 图中是白煮蛋、芝麻粉、蓝莓、牛油果、酸奶、碎可可豆（cacao nibs）和石榴。

【救命早餐】隔夜燕麦粥 Overnight oatmeal的小贴士

只要燕麦打底，加什么都随意。可可粉，花生酱，香蕉，坚果，etc.

菜谱创建时间：2018-10-31 21:37:27