芒果椰汁布甸

作者： Shiontong

有的路，你必须一个人走， 这不是孤独，而是选择。

用料

• 鲜芒果 250g
• 芒果膏 500g
• 椰汁 250g
• 鱼胶片 50g
• 牛奶 250g
• 白糖 150g
• 蛋黄 4个
• 白兰地 适量
• 装饰：芒果丁

芒果椰汁布甸的做法步骤

步骤 1

将所有材料备好。

步骤 2

牛奶倒入锅中。

步骤 3

加入椰汁煮沸。

步骤 4

加入白糖煮至糖溶解。

步骤 5

鱼胶片提前用冷水泡软，加入到奶中煮溶。

步骤 6

加入芒果膏搅匀。

步骤 7

加入白兰地酒搅匀。

步骤 8

煮热后加入蛋黄搅匀。

步骤 9

最后加入鲜芒果搅匀。

步骤 10

倒入杯子。

步骤 11

倒入模具。

步骤 12

放入冰箱冷藏。

步骤 13

铛铛铛~进行最后一步：装饰！

菜谱创建时间：2018-10-30 19:12:38