荞麦饭

作者： 尖尖实验室

花样米饭，让你轻松享瘦。荞麦中膳食纤维含量较高，钾、磷、镁含量亦很高，同时含有维生素A及胡萝卜素，推荐减肥期间作为粗粮搭配细粮食用。

用料

• 荞麦 半杯
• 大米 一杯
• 水 适量

荞麦饭的做法步骤

步骤 1

准备食材 大米淘洗干净

步骤 2

将荞麦淘洗干净，用水浸泡15分钟

步骤 3

大米淘洗干净

步骤 4

将浸泡好的荞麦沥干水放入装有大米锅中

步骤 5

加入适量水，按照常规煮饭模式将饭煮熟

步骤 6

煮好的荞麦饭，用饭勺拌匀即可

步骤 7

成品

荞麦饭的小贴士

用水量根据自家大米的吸水量添加，跟平时做白饭相同就可以了。

菜谱创建时间：2018-10-29 19:47:23