柠檬鸡翅-健康美味，好吃到销魂~

作者： 大胃美食君

做鸡翅的时候加点它，瞬间秒杀可乐版！

用料

• 柠檬 1~2个
• 鸡翅 8个
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 油 适量

柠檬鸡翅-健康美味，好吃到销魂~的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，挨个用刀划口方便入味。

步骤 2

柠檬用盐搓净表面，皮切丝备用。

步骤 3

果肉榨汁。

步骤 4

榨好的柠檬汁（留少许）淋入鸡翅中，撒少许盐，拌匀，腌制2小时。

步骤 5

锅热少许油，放入腌好的鸡翅煎至两面金黄。

步骤 6

加适量生抽和水，翻炒后加入少许糖、柠檬丝和剩下的柠檬汁。

步骤 7

翻炒收汁后加入适量蜂蜜翻炒两下即可出锅。

步骤 8

柠檬的清新香味瞬间溢满整个厨房，令人食欲大振。鸡翅外焦里嫩不油腻，多吃也不怕胖！

柠檬鸡翅-健康美味，好吃到销魂~的小贴士

1. 关于柠檬榨汁 —— 可以手动榨汁，也可以用榨汁机，腌制用一部分，留适量焖烧时加入。 2. 关于加盐调味 —— 腌制鸡翅时加少许盐，后面焖烧时用生抽来调咸味即可。

菜谱创建时间：2018-10-29 13:55:28