爆炒海参

作者： 海汁味干货

海参味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，所以叫海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤的作用。

用料

• 海参 2-3只
• 姜，蒜葱 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量

爆炒海参的做法步骤

步骤 1

准备好海参

步骤 2

按步骤泡发

步骤 3

泡发好的海参，切0.5厘米长的段段

步骤 4

热锅，放入油把蒜姜爆炒香后放入海参，翻炒3-5分钟！

步骤 5

放料酒，酱油，蚝油，糖调味炒片刻，最后加入葱段炒下即可

步骤 6

上碟，好香，吃起来口感脆脆的，爽爽的非常好吃！

菜谱创建时间：2018-10-28 19:02:18