大虾🦐开背,留头尾,去虾线和中段壳,用料酒腌渍十五分钟。
青椒丝两根,左右贴放在虾肚,用半条培根一同卷起,用沙葱(或者韭菜)在外部系紧,放在平底锅,小火慢煎至熟。
这样配一餐感觉很不错哦
因为培根会出油的缘故,所以不用再额外添加油了。材料是两只大虾的用量,可以根据需要调整。BBQ的时候我也喜欢准备这一道,虽然麻烦一些,但是大家都喜欢。