蒜香糖醋排骨 简易速成版

作者： 大沐妈-

用料

• 排骨 两根
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 蒜 1颗
• 高仔辣椒酱 一瓶

蒜香糖醋排骨 简易速成版的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 排骨洗净沥干 ，利用沥干过程把整颗酸剁成蒜蓉备用。

步骤 2

2⃣️排骨沥干后加入适量料酒 酱油 醋，少量蒜蓉腌制十分钟（蒜蓉不需要全部加进去腌制，只要加少许）

步骤 3

3⃣️锅充分预热后倒入油加热轻轻放进腌制好的排骨煎炸，煎炸至两面金褐色熟透。(一定要足够熟透，别炸太干)

步骤 4

4⃣️将炸好的排骨盛到带盖的容器中，倒入高仔辣椒酱， 盖上盖子来回摇匀后，装盘。

蒜香糖醋排骨 简易速成版的小贴士

这款酸甜的辣椒酱闽南独有，自带蒜蓉味香气扑鼻。而且这道排骨真的是懒人做法，步骤简单，材料简单，材料又简洁，喜欢吃排骨的可以尝试下做法哦！

菜谱创建时间：2018-10-27 23:15:10