萝卜丝羊肉汤

作者： Ida66

天气转凉，需要温补起来啦，萝卜、羊肉都是冬季温补佳品～而且我做的方法比较简单，做菜小白也可以完全胜任哦，来吧，一起喝汤，美容健康😍

用料

• 白萝卜 半根
• 羊腿肉 约50克
• 姜 2片
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 味极鲜 少许
• 香油 两滴

萝卜丝羊肉汤的做法步骤

步骤 1

两人份的汤，配料如图，简单明了

步骤 2

预处理:萝卜刨丝，羊腿肉切丝，分别焯水备用，焯水时间很短就足够了

步骤 3

锅中烧开水，将萝卜羊肉姜放入锅中烧开后，加味极鲜、料酒，转小火，20分钟左右就差不多好了，因为羊肉和萝卜丝都好细，出锅前加入适量盐，出锅后加入香菜和葱，滴两滴香油

菜谱创建时间：2018-10-27 22:07:05