奶香土豆泥

作者： SIBERIANHUSKY

在寝室条件炒鸡简陋的情况下，开创美食之一。

用料

• 土豆 根据自己饭量来定(土豆饱腹感超强)
• 牛奶 少量
• 沙拉酱 少量

奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

生土豆洗净(这次土豆有点小怕不够吃就用了三个)

步骤 2

土豆削皮

步骤 3

切成图示小块并再次洗净，尽量切小(我是为了方便就没切太小块，切的越小越容易熟)

步骤 4

加入少许牛奶(多加一点也没关系，待会蒸熟后把多余的倒掉就行)

步骤 5

包上锡纸，上面用小针扎若干气孔(因为在寝室用的小锅，火力不大，就包一层锡纸)没有锡纸可不用。

步骤 6

上锅蒸40分钟，保证土豆变软熟透就行，注意锅里多加水，别烧干了

步骤 7

蒸好的土豆如图

步骤 8

将土豆捣成泥，挤上一层沙拉酱，再放置锅上蒸8-10分钟。(可以尝一下味道，如果不喜欢纯奶香，可以加少许盐或者糖调味，不会影响整体味道)

步骤 9

取出再搅拌，并将之前没捣碎的小块再次捣成泥状，如图。 奶香土豆泥就完成了！

奶香土豆泥的小贴士

因为在寝室条件简陋，没法做美化处理。

菜谱创建时间：2018-10-27 20:50:41