营养降脂餐

作者： 恋上鱼的喵m

生完宝宝后总觉得自己很胖，而且觉得自己有点湿气，感觉是水肿带来的虚胖而不是真的胖，所以创建了这道菜

用料

• 鸡蛋 3只
• 芦笋/秋葵 适量
• 火腿/鸡胸肉 适量
• 橄榄油 3勺
• 馒头 3个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 薏米 两小把
• 冰糖 适量
• 柠檬橙子奇异果 各1个

营养降脂餐的做法步骤

步骤 1

首先把馒头蒸熟后切成丁，切大丁口感好一点，火腿肠（鸡胸肉切丁）切片，热锅下油加入馒头丁跟火腿肠稍微炒三分钟

步骤 2

再加入切丁的芦笋/秋葵（秋葵的话要先掉水），炒两分钟左右，加入盐，黑胡椒粉调味

步骤 3

在碗里打三个鸡蛋，搅打均匀后用筛子过滤，过滤后筛子洗干净后再一次过滤到锅里（一边拿手机，无法拍过滤过程的照片，省略）

步骤 4

小火烘蛋，表面蛋液凝固即可出锅，大概需要3分钟，切片装盘。

步骤 5

薏仁提前一个晚上用水泡好，用料理机五谷豆浆功能，做好密封放冰箱，要吃的时候拿出来加入柠檬片即可。

步骤 6

一份美味营养的降脂餐就这样完成了，薏仁具有补水，去水肿功能，加水柠檬片还有美白功能。鸡蛋富含蛋白质，再搭配点水果补充维生素，增加饱腹感。

菜谱创建时间：2018-10-26 16:12:11