清汤鸡块

作者： 鱼鱼包包

用料简单，彰显食材本真味道。

用料

• 葱 根
• 姜 片
• 盐
• 柴鸡 1只

清汤鸡块的做法步骤

步骤 1

将整鸡洗净，斩成小件，焯水备用。

步骤 2

锅中放底油，放姜片、盐，将焯好的鸡块放入锅中炒10分钟。

步骤 3

加热水、葱段，大火煮15分钟至汤白，再关小火煮1小时即可。

菜谱创建时间：2018-10-26 12:38:15