羊肚菌蒸鸡

作者： spring526

拿手快手菜，整理材料到出锅不用30分钟😁

用料

• 羊肚菌 10个
• 鸡 半只
• 姜丝 少量
• 酱油 2勺

羊肚菌蒸鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料：羊肚菌（干货） 鸡肉半只 姜

步骤 2

羊肚菌干货，鸡肉洗干净，姜片切丝，然后把所有材料混在一起

步骤 3

放酱油，盐（可要可不要）调味

步骤 4

上锅蒸15分钟左右

步骤 5

蒸熟出锅😋

羊肚菌蒸鸡的小贴士

泡发羊肚菌干货不用太久，五分钟左右就可以，因为羊肚菌的香味会溶于水中。上锅蒸之前可以拿汤勺勺两羹浇在鸡上面，这样蒸出来的时候会更香，而且汁也多点，可以捞饭吃😁

菜谱创建时间：2018-10-26 11:38:46