五色虾仁🍤

作者： 吃饱喝足yoyo

健康饮食

用料

• 杂菜（青豆、胡萝丁、玉米粒） 200克
• 蒜 5瓣
• 青椒 1个
• 大虾 15个
• 姜 1小块
• 橄榄油 1大勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 虾粉（自己家磨的）可以用鸡精代替 1勺

五色虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，虾去虾线虾壳，虾头剪须备用！

步骤 2

将虾头放入油锅煸炒，放入水烧成汁！

步骤 3

抽出虾头，汤汁盛入碗中！

步骤 4

在锅中放入油姜片，煸炒虾仁！

步骤 5

倒入熬好的虾头汤汁和杂菜！加入盐、虾粉、蚝油，烧开！放入蒜头，青椒丝！在煸炒两下，起锅！

步骤 6

一盘五色🦐仁就好了！有么有很简单呢！😊

五色虾仁🍤的小贴士

虾头不浪费，熬成虾头汤汁增加菜的鲜味！

菜谱创建时间：2018-10-26 09:23:41