鸡蛋羹速成零失败

作者： 魏鸿飞

因为每天早起给上学的儿子做早餐。所以研究简单省事省时的蛋羹。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量克
• 温水 鸡蛋和水1：2

鸡蛋羹速成零失败的做法步骤

步骤 1

1，先将适量的盐放入碗中，倒入比鸡蛋多一倍的温开水。

步骤 2

2，再将一个鸡蛋打入碗中搅均匀后，用小勺将泡沫去掉。

步骤 3

3，将去掉泡沫的蛋碗放入烧开的笼屉上，蒸8分钟即可出锅食用。很美味，尤其适合宝宝和老人吃。

鸡蛋羹速成零失败的小贴士

最好要温开水，必须是放入烧开水的笼屉中。

菜谱创建时间：2018-10-25 23:38:23