猪腰瘦肉面汤

作者： 娜子非鱼

路过肉摊，看到有猪腰就买来试试。第一次煮，记录一下。

用料

• 猪腰 1个
• 瘦肉 适量
• 姜丝 两片
• 面 两人份量
• 香菜 一株
• 葱花 适量
• 酱油 适量
• 盐 少量

猪腰瘦肉面汤的做法步骤

步骤 1

猪腰平行斜切，不要切断。

步骤 2

再换一边切，跟原来的切线垂直。

步骤 3

用水泡半个钟

步骤 4

倒掉，再过一遍清水

步骤 5

猪腰和瘦肉，淖水。捞起来。用汤煮面。

步骤 6

面快熟的时候，肉和香菜，酱油，油放进去。调味。可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-10-25 09:26:23