「减脂餐」黑椒牛排骨

作者： Gary的小厨房

Waitrose网红牛排骨怎么做才好吃呢？这里教一个简单又好吃的方法。 如果吃不惯半熟的煎牛排烤牛排，可以试试用炖的方法做，全熟且低脂健康。 白天把食材扔进锅里，晚上回来就能直接吃啦~ 步骤简单而且美味! 低脂肪高蛋白， 适合健身人士减脂增肌食用。 (牛排骨是在waitrose的肉柜买的，好像最近在英国留学生中变得很有人气）

用料

• 牛排骨
• 洋葱
• 料酒
• 酱油
• 蚝油
• 黑胡椒粉
• 生粉

「减脂餐」黑椒牛排骨的做法步骤

步骤 1

把一个洋葱切丝

步骤 2

把牛排骨(这里连骨头大概750克）洗净之后，加上料酒，生粉，水，油，蚝油，把肉多的一面向下腌制30分钟(或者更久)

步骤 3

把洋葱平铺压力锅的底部，然后把腌好的牛排骨放在洋葱上，撒上一点黑胡椒，把刚刚腌制的酱料加一点酱油搅匀之后也倒进压力锅里

步骤 4

把压力锅调到炖肉模式，炖35-45分钟，想要把骨肉炖软的话可以把时间再调长一点

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2018-10-24 02:48:57