鸡肉饼

作者： Carla26

不怕胖的解嘴馋小吃

用料

• 鸡胸肉 2块
• 云耳 7瓣
• 胡萝卜 1小节
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 现磨白胡椒 适量
• 糖 适量

鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，云耳，红萝卜切碎

步骤 2

加入鸡蛋和所有调料搅拌均匀成肉酱

步骤 3

不粘锅热锅，放少许油，用勺子勺一勺肉酱进锅中，煎定型后翻面再煎一会儿至两面金黄即可

鸡肉饼的小贴士

肉酱不用捏成球形再煎的，稀一点没关系，因为加了鸡蛋，直接放一勺进锅中煎的时候也容易定型

菜谱创建时间：2018-10-23 23:35:43