豆腐烧白菜

作者： CC的花世界

进入长膘的季节了，不吃又冷，来到热热的豆腐烧白菜。豆腐白菜一般用来做汤多，但是长期吃也觉得无味了，于是改良了下，用红烧的，一样是豆腐白菜......

用料

• 白菜 半棵
• 豆腐 一块
• 粉条 一小点
• 韭菜 一小点

豆腐烧白菜的做法步骤

步骤 1

准备的佐料和食材（豆瓣酱是自己做的，如果不会，请超市购买，但是不建议买郫县豆瓣，什么味道都没有，只有咸味，可以试着买鱼佐料）

步骤 2

把豆瓣酱和大蒜炒香

步骤 3

加水放豆腐、粉条

步骤 4

差不多的时候放韭菜

步骤 5

烧一会，放白菜根，多煮下。

步骤 6

熟了后放白菜叶

步骤 7

起锅

步骤 8

开吃

豆腐烧白菜的小贴士

这到菜很简单，新手都容易做。重点就是不要用超市的豆瓣酱，另可买鱼佐料！！！

菜谱创建时间：2018-10-23 16:50:59