锅里加水加一点点油加适量盐,煮开后放入洗好的青菜,如需要微波炉二次加热建议煮的时间短点,捞出。
肉切成肉沫,喜欢的可以加蒜末放入锅中翻炒,用淀粉调一些汁倒入,起锅淋到青菜上。
荷包蛋是早上起来煎的。
备菜加煮的时间差不多15分钟。 加油煮青菜可以使颜色更绿。