准备好虾皮
用水淘洗几遍无盐虾皮,然后用水浸泡20分钟左右。(最好选择无盐淡干虾皮,一岁以内的宝宝不能吃盐)
然后将洗净的虾皮捞出,沥干水分。
将沥干的虾皮铺匀,放入烤箱中烘烤,烤箱预热后,上下火120度,烤四五十分钟即可。如果家里没有烤箱,也可以放在炒锅里小火炒干。
将烤干的虾皮倒入料理机中,打碎。
完成!
营养记: 虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。 将虾皮制作成虾皮粉给宝宝作为辅食,既营养补钙有好吸收。