土豆,胡萝卜,青椒,火腿肠,切丁
热锅倒少许油放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒 土豆炒至七分熟放入火腿肠丁和青椒丁,翻炒,放入少量水
待材料都煮熟倒入适量水,放入咖喱块,不停搅动以免糊锅
待咖喱块融化,煮至浓稠关火,一碗米饭压紧倒扣在盘子里,青瓜切片,咖喱盛出摆盘,开吃!