菠菜炒荞麦面

作者： 越里阿姨

用料

• 荞麦面 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 菠菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 小米辣 一个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 麻辣鲜 适量

菠菜炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，菠菜水开烫几秒捞出备用

步骤 2

水开下荞麦面，煮至八分熟捞出过凉水备用

步骤 3

鸡蛋打散加入盐和麻辣鲜，热锅炒鸡蛋盛出备用

步骤 4

热锅烧油炒小米辣和胡萝卜丝，加入荞麦面鸡蛋和菠菜，翻炒加入盐生抽和耗油麻辣鲜，炒熟盛出装盘

菜谱创建时间：2019-05-22 16:41:39